Takewaka

Japan Cuisine ทาเควะกะร้านอาหารญี่ปุ่นจากซึคิจิ พร้อมเสิร์ฟเทมปุระ ซาชิมิ เมนูอาหารญี่ปุ่นปิ้ง ย่าง ทอด หลากหลาย และเส้นโซบะที่ทำสดใหม่ทุกวัน

Tsukiji Takewaka อีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นระดับตำนาน พร้อมแล้วที่จะเสริฟอาหารปรุงสดใหม่ รังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพสดใหม่ทุกฤดูกาลของญี่ปุ่น ส่งตรงจากตลาดปลาซึจิกิอันถือได้ว่าเป็นศูนย์กลางของอาหารทะเลที่สำคัญของโลก ให้ทุกคนได้อิ่มอร่อยกันทุกวันที่โซน Rose Dinning ชั้น 4 Siam Takashimaya ซึ่งเป็นสาขาแรกและสาขาเดียวเท่านั้น

นำเสนอเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบทานง่ายหลายเมนู เช่น ซูชิ ซาชิมิ แต่คุณภาพทุกอย่างเหมือนนั่งทานอาหารอยู่ที่ร้านในญี่ปุ่น จากเชฟชาวญี่ปุ่นจริงโดยเฉพาะเส้นโซบะที่ทำสดใหม่ทุกวัน ซึ่งจะได้เห็นกระบวนการตั้งแต่การนวดแป้งที่นำเข้าจากฮอกไกโด

เพราะฉะนั้น ถ้าใครชอบโซบะเมนูที่ไม่อยากให้พลาด คือ Tempura Seiro โซบะเย็นเซ็ทคู่เท็มปุระ เส้นโซบะทำสดใหม่เสริมพร้อมกับกุ้งเทมปุระตัวโตเนื้อหวาน ผักต่างๆ ทอดกรอบไม่อมน้ำมัน และซอสสูตรเฉพาะจากทางร้านให้รสชาติกลมกล่อม ทานกับตัวเส้นโซบะให้สัมผัสที่นุ่มหนึบ ทานกับเครื่องเคียงหรือใครชอบความจัดจ้านของวาซาบินำจะนำมาเพิ่มรสชาติให้เมนูจานนี้ขึ้นไปอีก

มาลิ้มลองความอร่อยและเมนูใหม่ๆที่เชฟชาวญี่ปุ่นรังสรรค์ขึ้นได้ทุกวันที่ Rose Dinning ชั้น 4 Siam Takashimaya ใน ICONSIAM